だしのせ冷やしうどん♪

2007年08月04日



だしの美味しさにすっかりハマってしまった我が家は、ランチもだしを頂きました。

冷やしうどんに野菜やスクランブルエッグ、だしをのせごまだれをかけてみました。

たれに酢をプラスしたのでさっぱり☆

暑い日はさっぱりが一番だなぁ…





Posted ちゃぼママ at 2007年08月04日 12:44
Comments(3)


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野菜のスイーツはいかが? 【「在宅で副収入、ネットでお小遣い、ブログで副収入」 】at 2007年08月04日 17:09
この記事へのコメント
家の3姫もだしのっけそーめん大好き☆
Posted by タケル at 2007年08月04日 15:24
夏はやっぱりサッパリしたものが欲しく
なりますよね〜。麺類大活躍です。

この“だし”凄く美味しそうなんですが
色々何かきざんであるんですか?作り方が
あるのかな?
この前の冷や奴の時から気になってまーす。
Posted by yukamax at 2007年08月04日 15:31
タケルさまへ。
やっぱり夏は冷たいものですね♪


yukamaxさまへ。
このだしは、ガネーシャさんのブログで見て是非とも食べたくなって、タケルさんに材料頂いて作りました☆
山形の郷土料理みたいです。
きゅうり、なす、みょうが、大葉を刻んで、なっと昆布というものを混ぜるんです。なっと昆布、福島には売ってないのかな〜
Posted by ちゃぼママ at 2007年08月04日 20:15
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